牛肉拌芹菜

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1.食材：熟牛肉（已切片）、芹菜（已去根清洗切段）。

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2.将芹菜下入沸水中焯开捞出。

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3.接着，用凉水过凉。

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4.然后，将过凉好的芹菜挤干水分放入大碗中。

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5.最后，合入牛肉，加适量的盐。

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6.加适量的酱油。

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7.加适量的芝麻油。

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8.调味拌匀即成。