藜麦焦糖布丁

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1.食材准备。

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2.开下藜麦，煮18分钟捞出沥水备用。

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3.碗中打入3颗鸡蛋、搅匀。

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4.碗中倒入牛奶、淡奶油。

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5.与炼乳搅拌均匀。

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6.锅中倒水，下入白砂糖，小火熬糖至起泡微微变黄。

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7.将熬制好的焦糖倒至碗底。

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8.将煮好的藜麦米平铺至焦糖上。

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9.将过筛后的混合液倒入碗中。

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10.放入蒸锅，中火中火蒸20分出锅。

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11.焦糖布丁出锅咯。