香辣年糕肥牛煲

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1.肥牛卷备用。

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2.洋葱，娃娃菜和生菜备用。

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3.红辣椒，花椒，生菜，娃娃菜和火锅料备用。

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4.鱼丸和年糕准备就绪。

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5.肥牛卷焯水后捞出。

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6.珐琅锅预热入油，放入花椒，红辣椒和洋葱爆香，放入火锅料。

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7.加入开水煮沸。

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8.放入年糕。

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9.加入鱼丸煮沸。

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10.盖上盖子煮至熟透。

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11.将肥牛卷和生菜娃娃菜一同放入，菜断生即可。

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12.出锅加盐调味就可以享用啦。

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13.成品图。

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14.成品图。