蒜苗炒腊肉

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1.我们把腊肉煮熟。冷却备用。

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2.切薄片。竖着切哈要肥瘦相间的。

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3.青蒜苗和葱姜蒜切好备用。

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4.锅里爆香葱姜蒜。

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5.小火扁炒豆豉。

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6.把豆豉炒干。

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7.放入腊肉继续小火扁出油份。

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8.不要扁的太干哦，微微出油就可以。

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9.开大火放入蒜苗快速翻炒。

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10.酱油，白糖，鸡精。放多一点儿的葱花。炒一下起锅。

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11.非常的简单快手。