青菜馄饨

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1.水开以后一个一个放入馄饨，放入盐，避免馄饨粘锅。

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2.水开以后，加入冷水，反复三次。

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3.放入切成片的青菜块一起煮。

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4.馄饨浮起来，青菜块变色即可捞出。

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5.捞出馄饨装盘。

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6.老抽、醋、盐加入一勺馄饨汤调成酱汁即可。