爆炒红螺片

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1.深海红螺一个（为了还原螺找了以前的图）。

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2.已经处理好的红螺肉洗净。

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3.螺肉下锅焯水。

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4.捞起再冲洗。

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5.切薄片，很考验刀功，可惜我还没练成，将就吧。

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6.姜片葱头下油锅爆香。

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7.加入螺片翻炒。

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8.最后加入葱段。

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9.完成，起锅装盘。