豉油鸡

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1.生姜切片，香葱切段。

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2.三黄鸡洗净放料酒。

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3.加姜片。

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4.加酱油和生抽给三黄鸡做个全身按摩。

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5.加少许食盐和葱段再次揉匀，腌制五小时以上。

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6.可以放冰箱冷藏一夜。

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7.腌制好后将鸡取出，腌制的葱姜放电饭煲中。

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8.将腌制好的鸡及腌制好酱汁一起放入电饭煲中，按煮饭键。

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9.大概四十分钟左右，可用筷子戳一下，从上往下能够穿透整个鸡即可。