今天是2011年得平安夜,巧克力,糖果,蛋糕,聚会应该是每个人今天的主题吧~~~星星坐着个魔法巧克力送美食网的各位美食家平安节快乐,好好享受这个难忘之夜,各位一定会准备丰盛的食物度过吧~~~好好创造一个属于2011年的平安夜,记得吃苹果,平平安安2012
1.准备材料,低筋面粉,砂糖,栗粉,玉米淀粉,巧克力,牛奶,黄油,蛋液
2.把鸡蛋用打蛋器达成蛋液,一个鸡蛋就够了~~~
3.准备原味的低筋面团,把所有的原味面团里的材料活成面团
4.巧克力融化,加适当的水喝黄油在锅内融化到出
5.把其他深色和浅色的巧克力面团活好放入冰箱;冷藏半小时
6.把冷藏好的面团拿出,干成长条,相互包好,想有很多不同颜色的巧克力层次 就把相邻巧克力面团想吐融合揉匀,完了包好就行包好的面团再放入冰箱冷冻15分钟
7.十五分钟后拿出切片装盘烘烤。下面是两个方案,1.预热180度烤箱,中层,上下火25分钟2.根据烤箱的不同,有的烤箱没有温度,比如是迷你的烤箱,先把烤盘放在下层上火10分钟,完了在上层下火10分钟,最后中层,上下火一起5分钟么就可以了
8.装盒,摆成自己喜欢的图案,我摆成向日葵,希望明年的生活中家人爱人朋友都能有好运,平安快乐
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女