乌贼鲞炒大白菜

点击查看大图

1.食材：乌贼鲞、大白菜（已清洗切开）。

点击查看大图

2.将乌贼鲞用温水泡软。

点击查看大图

3.将泡软的乌贼鲞去骨清洗清洗捞出。

点击查看大图

4.放在案板上切开。

点击查看大图

5.起锅倒油烧热，下入切好的乌贼鲞，加适量的料酒。

点击查看大图

6.翻炒一下。

点击查看大图

7.接着，合入大白菜翻炒翻炒至断生。

点击查看大图

8.然后，加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的酱油。

点击查看大图

10.调味炒匀即成。