草莓大福

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1.原材料备好。

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2.糯米粉加白糖淀粉，混合均匀。

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3.慢慢加入少许清水。

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4.一定少量多次加。

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5.调成这样的糊状。

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6.盖保鲜膜，扎几个洞，上蒸锅蒸二十分钟。

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7.上汽后改小火。

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8.处理草莓，淡盐水浸泡一会后再次洗净，去蒂。

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9.蒸好的糯米团放至常温。

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10.手洗净，沾少许水，揪出适当用量。

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11.准备两张保鲜袋，把糯米团放中间，用擀面杖轻轻擀开。

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12.揭开其中一层保鲜袋，放上草莓。

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13.带上手套，给它团匀封口。

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14.沾上椰蓉，就成功啦。

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15.草莓大福。