原味香菇蒸鸡

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1.香菇用温水泡发。

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2.鸡剁成块，放入少许的料酒、姜片、白胡椒粉和盐。

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3.放入一勺淀粉。

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4.抓匀腌制十五分钟。

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5.香菇洗净切片摆入盘底。

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6.铺上腌制好的鸡块。

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7.高压锅隔水蒸半小时。

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8.岀锅前撒入葱花。

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9.成品图。