牛尾汤

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1.牛尾斩成3厘米段 再一分为二，

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2.菌菇备好

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3.牛尾加几粒八角 放进冷水里煮开后 捞出洗净

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4.洋葱切丝

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5.下油锅煸香，到入开水，放进牛尾  姜片 料酒，大火烧开 小火慢炖

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6.因为一顿吃不完 所以我分两份  分别倒入砂锅，其中一锅放菌菇 继续炖 ，直至肉能离骨，放适量盐，撒上香菜

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7.这一份先不要放盐，第二天，烧开后 将西红柿 土豆放进去炖 放入适量盐。两种不同味道的营养汤做好了