鲜笋炖五花肉

点击查看大图

1.带皮五花肉切块。

点击查看大图

2.新鲜的笋子切断。

点击查看大图

3.锅里放一些油，放葱姜蒜和五花肉，开小火煸炒出油。

点击查看大图

4.放豆瓣酱和黄豆酱均匀翻炒。

点击查看大图

5.转大火快速翻炒。

点击查看大图

6.放入笋子。

点击查看大图

7.酱油和老抽均匀翻炒。

点击查看大图

8.放入砂锅，加入高汤。大火转小火炖半个小时即可。

点击查看大图

9.起锅撒上小葱花。