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萝卜羊肉汤

下雨等彩虹
收录时间:2024-05-10 18:34:49  人气:1404

羊肉有温中祛寒,补益气血,开胃强身的功效。比较适用于虚劳羸瘦、腰膝酸软、羊肉,甘热,可以补血之虚,有形之物也,可以补有形肌肉之气。凡味和羊肉同者,都可以以补之。所以曰补可去弱,人参、羊肉之属是也。人参补气,羊肉补形也。
尤以冬月食用为宜。冬天吃羊肉可促进血液循环,增温御寒,因此老年人、体弱者、阳气虚而手足不温者吃羊肉有益。

主料
辅料

萝卜羊肉汤的做法步骤

制作小窍门

羊肉要煮一下,去一下血水,比较干净了
分类: 汤类 家常菜 汤羹 冬季食谱

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