紫薯红枣粥

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1.大米洗净浸泡十分钟。

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2.紫薯去皮切小块

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3.红枣去核。

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4.锅中加适量清水，烧开后同时下入大米和紫薯，加半小勺玉米油。

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5.用勺子轻轻推动底部使水转动起来，开中大火，开锅之前要在再朝一个方向推转一次。

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6.开锅后转小火慢煮，五分钟后加入红枣。

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7.小火期就不要反复搅动了，最小火保证不会糊底，冒小泡泡的状态，待到米里成熟，紫薯和红枣已经软糯，米汤浓稠就可以了。

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8.成品图。