自制健康辣条

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1.我们把干的腐竹用手掰成小段。用温水泡发十分钟。

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2.控干水分备用。

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3.锅里放油，五成油温，放入腐竹转中火。

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4.慢慢的把里面多余的水分炸出来。

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5.一面炸好再翻面。

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6.把火转成大火。

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7.杂志这个腐竹表皮酥脆起泡泡。起锅备用锅里留油。

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8.所有的调料均匀搅拌。

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9.趁着油温倒进去。最后再撒上一把干辣椒面。

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10.盘就可以吃啦，香脆可口，特别美。