凉拌干豆腐丝

点击查看大图

1.干豆腐卷起来切成细丝，胡萝卜也切细丝。

点击查看大图

2.黄瓜切丝，不要切的特别细，拌的时候容易出汤。

点击查看大图

3.干豆腐和胡萝卜丝下入开水中烫一下捞出控干。

点击查看大图

4.大葱也切丝，香菜切段，全部食材都放入盆中。

点击查看大图

5.加入精盐、一品鲜、白糖、白醋、鸡粉。

点击查看大图

6.用筷子挑拌，或用手轻轻抓拌。

点击查看大图

7.倒入辣椒油拌均既可。

点击查看大图

8.成品图。