藜麦汤圆

点击查看大图

1.食材准备。

点击查看大图

2.水开藜麦下锅，中火煮12分钟。

点击查看大图

3.熟藜麦上锅，中火蒸10分钟备用。

点击查看大图

4.黑芝麻用料理机打成粉。

点击查看大图

5.黄油微波炉高火1分钟，加入白糖搅拌融化。

点击查看大图

6.加入藜麦与黑芝麻粉搅拌均匀，冷冻3小时以上。

点击查看大图

7.糯米粉用开水和面，揉成光滑面团。

点击查看大图

8.将面团与馅儿分成小剂子。

点击查看大图

9.将面团与馅儿团包成汤圆。

点击查看大图

10.水开下入汤圆，中火2-3分钟，浮于水面即可。

点击查看大图

11.美味汤圆出锅咯。