腊肉白菜炒面

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1.今天早餐。吃面养胃。

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2.准备主要材料。

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3.白菜切片备用。

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4.腊肉切片，大蒜叶葱花准备。

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5.取小碗，加入两大勺老干妈辣椒酱，生抽然后拌均匀。

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6.大火烧开，入面条煮熟。

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7.放入纯净水，搅拌一下，捞出备用。

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8.油锅起火烧至六成熟倒入腊肉出油，炒到腊肉变成黄色。

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9.倒入白菜继续大火快速翻炒至八成熟。

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10.在倒入面条一起。

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11.加入老干妈辣椒酱糊煸炒。

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12.加入大蒜叶和葱花。

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13.搅拌均匀即可出锅。

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14.大火烧开，煎鸡蛋至熟。

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15.装碟，今天早餐。