土豆五花卷

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1.土豆去皮切成粗条。

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2.五花肉切成薄片。

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3.五花肉缠绕在土豆上用牙签固定（如上图）。

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4.锅中热油放入土豆煎制。

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5.煎制四面微黄。

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6.放入清水、蚝油、生抽、盐炖10分钟即可。

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7.装盘，撒上少许熟芝麻，美味。