搜索
春天连翘花开啦，连翘花属于中药，功效很多，可以消肿止痛：可缓解乳房肿痛、疮疖等病症。美容养颜：能淡化脸部的斑点以及皱纹，使肌肤更滋润。清热解毒：可治疗风热引起感冒、丹毒等疾病，能缓解因上火引起的多种不良症状。增强抵抗力：提升人体的免疫能力，增强身体的抵抗力。现在连翘花开的季节，采摘一些来做美食，让这个药食同源的食材，发挥它应有的功效吧。
点击查看大图1.第一步先来认识一下连翘花，很多人把它当做迎春花，其实完全不是一种花哦。连翘花都是四瓣的，而且花瓣是长长的。
点击查看大图2.而迎春花多为5-6瓣，花瓣是偏圆形的。
点击查看大图3.采摘的新鲜连翘花。
点击查看大图4.清洗干净。
点击查看大图5.开水中加少许盐，快速焯烫2秒钟，立即捞出控水。
点击查看大图6.焯烫好的连翘花里加少许盐。
点击查看大图7.打入鸡蛋。
点击查看大图8.充分搅拌均匀，让鸡蛋有点发泡，这样煎出来会更松软。
点击查看大图9.不沾煎锅中加少许香油，香油和连翘结合，清热解毒的效果更好。
点击查看大图10.倒入搅拌好的蛋液。
点击查看大图11.一面煎好，翻面，两面都煎到金黄即可出锅。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1五花肉400克切大块；干豆角100克泡软切段；葱、姜、蒜各5克切片；八角5克；生板栗20个左右；野山菇10朵洗净泡发；食用油两勺；冰糖5颗；盐一大勺；生抽、老抽、各一大勺；料酒一小勺；朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫，捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油，捞出备用，油不用。4倒入食用油，加入冰糖，小火熬出糖色，下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅，倒入肉块，加八角和没过肉块的清水，盖上盖子，中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅，盖盖小火
胡小椒
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
