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今天下雪，来一盆热气腾腾的东北菜驱驱寒。
点击查看大图1.白菜切好洗净，最好用手撕的，不过我怕麻烦。
点击查看大图2.五花肉切片，大蒜拍好。
点击查看大图3.粉条提前半天泡好，冻豆腐提前拿出来解冻。
点击查看大图4.热锅凉油。
点击查看大图5.放五花肉片。
点击查看大图6.煸炒到五花肉出油微焦（纯属个人喜好，如果不喜欢这种，炒到断生也可以）然后放入大蒜炒香。
点击查看大图7.放白菜。
点击查看大图8.炒均匀。
点击查看大图9.放点料酒。
点击查看大图10.加蚝油生抽。
点击查看大图11.放入适量水，与菜持平。
点击查看大图12.这些就可以。
点击查看大图13.然后放冻豆腐。
点击查看大图14.给冻豆腐弄散。
点击查看大图15.加入适量盐。
点击查看大图16.放入老抽提提色，炖十分钟。
点击查看大图17.然后加泡好的粉条再炖十分钟。
点击查看大图18.出锅。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
