清炒素菜

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1.木耳焯水捞起来。

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2.材料切好了。

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3.杏鲍菇焯水捞起来备用。

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4.热锅下油爆炒一下，喜欢蒜米可以加蒜米就更香了。

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5.倒入备好的所有材料翻炒，倒一点点水，以免干锅。

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6.加酱油耗油调味出锅即可。

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7.日常可以多吃木耳和菇类。