肉末木耳白菜片

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1.准备好所用食材，黑木耳先用清水浸泡三个小时。

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2.白菜片成抹刀片。

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3.胡萝卜也切成薄片。

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4.葱姜蒜切好。

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5.木耳下锅中焯水后捞出。

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6.起锅烧油，下入肉末煸炒出油脂。

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7.下入葱姜蒜炒出香味。

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8.先下了胡萝卜炒几下。

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9.再下入白糖煸炒。

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10.白菜变软后加精盐，一品鲜酱油炒拌均匀，出锅前加鸡精，淋入水淀粉芶稀薄芡拌匀。

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11.成品。