软软糯糯,奶香浓郁的奶茶糯米团子谁能抗拒呢?在家制作简单无添加,小朋友大朋友都喜欢,一上桌就分光啦,分享给大家。
1.材料准备好,抹茶粉直接在其中一份温水里融化,白糖直接加入到糯米粉里,所以两个碗里都是50克糯米粉+5克白糖。
2.先做白团子,温水慢慢倒入糯米粉。
3.揉成糯米团放置待用,揉好的团子约95克。
4.抹茶团子也是一样的操作。
5.颜色淡没关系,下水煮了之后颜色就会变深。
6.抹茶团子分成15克一个的小面团,搓圆,压扁,一共搓5个,用75克糯米团。
7.白团子操作一样。
8.绿色和白色各剩余20克糯米团,用来粘贴爪子。
9.爪子中间的团子大点,旁边三个爪印小点,可能捏的时候容易捏散,没关系,下锅煮的时候就好了。
10.再来煮奶茶,红茶加水煮开过滤出茶叶。
11.碗底放白糖。
12.煮好的红茶倒入,把白糖化开。
13.然后倒入牛奶,一份简易奶茶就做好啦!
14.水开煮糯米团子,煮至团子飘起来就可以啦!
15.嘿嘿,奶茶的香甜配上软糯的团子,绿色真的和春天特别搭呢!
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房