豆皮拌马兰头

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1.马兰头择洗干净沥干备用。

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2.豆皮洗净切成条状备用。

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3.锅内加入适量水烧开，下入豆皮，少许盐焯水一分钟，捞出沥干装盘。

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4.马兰头下锅加几滴油，盐焯水一分钟，沥干备用。

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5.切成小段装入大碗里，加入少许盐，千禾酱油拌匀。

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6.花生米备好，马兰头拌好后撒在上面即可。

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7.成品图（撒上少许芝麻）。

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8.成品图。