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网购的毛肚到了，做个毛血旺来吃。
为了尽量少吃油，最后成品没跑油，只用了点油辣椒。
尽管看起来颜色不那么油红油红的，但味道还是没得说哦。
点击查看大图1.莴苣处理干净，春天的莴苣好诱人呀，鲜嫩鲜嫩的。
点击查看大图2.取鸭血。
点击查看大图3.所有食材都切片，葱叶切末。
点击查看大图4.丸子可以不切，也可以切片。
点击查看大图5.锅烧开水。
点击查看大图6.放莴苣焯水。
点击查看大图7.水开即可，捞出铺碗底。
点击查看大图8.放鸭血。
点击查看大图9.洗净的毛肚。
点击查看大图10.鸭血煮开锅放毛肚。
点击查看大图11.煮开锅捞出。
点击查看大图12.热锅冷油。
点击查看大图13.放花椒八角红椒及火锅底料。
点击查看大图14.火锅底料熔化放丸子翻炒。
点击查看大图15.炒均匀。
点击查看大图16.放清水和食盐。
点击查看大图17.放生抽。
点击查看大图18.煮开锅。
点击查看大图19.放莴苣尖和毛肚鸭血。
点击查看大图20.翻拌均匀。
点击查看大图21.放鸡精。
点击查看大图22.拌匀，煮开即可。
点击查看大图23.起锅装盘。
点击查看大图24.取油辣椒，老干妈的油辣椒香而不辣。
点击查看大图25.放油辣椒即可。
点击查看大图26.成品。
点击查看大图27.开动开动。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
