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网购的毛肚到了，做个毛血旺来吃。
为了尽量少吃油，最后成品没跑油，只用了点油辣椒。
尽管看起来颜色不那么油红油红的，但味道还是没得说哦。
点击查看大图1.莴苣处理干净，春天的莴苣好诱人呀，鲜嫩鲜嫩的。
点击查看大图2.取鸭血。
点击查看大图3.所有食材都切片，葱叶切末。
点击查看大图4.丸子可以不切，也可以切片。
点击查看大图5.锅烧开水。
点击查看大图6.放莴苣焯水。
点击查看大图7.水开即可，捞出铺碗底。
点击查看大图8.放鸭血。
点击查看大图9.洗净的毛肚。
点击查看大图10.鸭血煮开锅放毛肚。
点击查看大图11.煮开锅捞出。
点击查看大图12.热锅冷油。
点击查看大图13.放花椒八角红椒及火锅底料。
点击查看大图14.火锅底料熔化放丸子翻炒。
点击查看大图15.炒均匀。
点击查看大图16.放清水和食盐。
点击查看大图17.放生抽。
点击查看大图18.煮开锅。
点击查看大图19.放莴苣尖和毛肚鸭血。
点击查看大图20.翻拌均匀。
点击查看大图21.放鸡精。
点击查看大图22.拌匀，煮开即可。
点击查看大图23.起锅装盘。
点击查看大图24.取油辣椒，老干妈的油辣椒香而不辣。
点击查看大图25.放油辣椒即可。
点击查看大图26.成品。
点击查看大图27.开动开动。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
