雪梨玫瑰花

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1.雪梨去皮。

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2.从中间一分为二切开，去核。

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3.火龙果去皮切小块。

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4.奶锅中加适量清水，没过雪梨一点既可，加入火龙果，挤入柠檬汁。

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5.加入雪梨，放几粒大红枣，不仅增味增色，还能中和雪梨的寒度。烧开后转小火煮十五分钟。

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6.放几颗黄冰糖煮二分钟煮化就可。

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7.关火后放凉，浸泡一个小时颜色更漂亮。

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8.取出切薄片。

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9.捻开成一长条形。

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10.卷起就成了一朵枚瑰花。

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11.二朵都卷好后放入盘中，摆上橙子，用黄瓜尾巴当叶子摆在两边做装饰。

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12.再来一抹蓝莓酱，漂亮的雪梨枚瑰花果然就做好了。

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13.美美的颜色，成品图。