蒜蓉粉丝蒸元贝

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1.粉丝提前用清水泡软。

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2.元贝开好后清洗干净备用。

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3.蒜头拍扁剁碎。

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4.香葱洗净切葱花。

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5.热锅下油放入蒜蓉小火炒。

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6.炒至蒜蓉出香味关火。

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7.加入2勺蚝油，2勺生抽，搅拌均匀备用。

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8.干贝壳放上适量的粉丝。

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9.舀上适量炒过的蒜蓉铺在元贝上。

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10.锅中水烧开，将扇贝入锅，大火蒸5分钟。

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11.出锅前放入少许葱花即可。

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12.成品。

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13.成品。

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14.成品。