麻油拌菠菜木耳

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1.麻油备用。

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2.泡发好的木耳，淖一下，过凉水捞出，控干水分，撕小朵。

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3.菠菜择好洗净。

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4.淖一下，过凉水捞出，控干水分，切段，挤出多余水分，放入盆中。

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5.再放入木耳。

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6.继续放入麻油、盐、醋和香油。

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7.拌匀，装盘。

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8.爽口菜。