从地头到餐桌的 绿色时蔬&卷煎饼

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1.暖棚里面绿油油的菜苗，都是施农家肥的呦。

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2.小生菜长了一个月才这么大。

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3.准备食材。

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4.长这个样子的就是臭菜，吃起来口感微辣，并没有臭味呦，南方没有这个菜，东北人的最爱，今天买了五捆。

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5.把各种青菜洗净装盘控水，这里要晒一下这个拼多多买的蔬菜沥水篮，黄色盒子底部有孔沥水，共由七个独立分隔的小桶组成，本来是吃火锅用的，我买的时候就为了当蘸酱菜的容器，今天菜的样数太多了，要不中间放装酱的碗更好，节省桌面空间。

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6.再准备三种口味煎饼备用。

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7.先切点葱花，打好鸡蛋，打鸡蛋的步骤忘记拍照了。

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8.锅内放油烧热。

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9.倒入打好的鸡蛋。

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10.用筷子炒散，块大些好夹。

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11.加入佐香园熟酱。

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12.翻炒均匀即可，因为用的是熟酱，不用炒太久。

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13.撒上葱花出锅。

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14.装入罐中。

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15.准备好后剪开煎饼袋子，不要开封过早，免得风干变硬，现吃现启封。

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16.切成合适太小，卷成卷装入碗中，我用的是火锅装菜碗，这种碗比较深，碗沿一面高一面低，拿取方便。

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17.吃的时候取一张铺开，在一边先放入鸡蛋酱。

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18.然后依次铺上喜欢的蔬菜和葱。

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19.卷成卷后从中间斜切成两段。

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20.都准备好了，下面的时间就是开动了，我在卷的时候老公已经迫不及待的吃了一个了。

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21.今天的减肥晚餐我给它起名叫：春色满园。