腊肉炕豆丝

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1.食材:豆丝撕成小片，煮熟的腊肉切片。

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2.锅中油热放入豆丝中小火炕至两面金黄微脆盛岀备用。

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3.放入腊肉炒岀油。

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4.放入干辣椒和姜片煸香。

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5.放入炕好的豆丝翻炒几下淋入半勺生抽。

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6.放入蒜叶翻炒均匀即可岀锅。

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7.一口香酥脆，腊香十足。