青椒臭干子

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1.臭干子冲洗干净切块。

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2.锅里油烧热倒入干子。

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3.煎炸至金黄。

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4.把干子扒一边倒入青椒蒜粒炒香。

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5.两者翻炒均匀。

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6.加少许盐和生抽，点少许水煮入味。

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7.出锅了。

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8.开吃。

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9.下饭菜。