牛腩圣女果烧土豆

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1.准备所用的食材。

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2.将牛腩过水洗干净沥干水分备用。

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3.油锅起火烧至六成熟，倒入玉米油。入冰糖小火慢慢融化。

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4.倒入牛腩，加入八角，生抽，老干妈辣椒酱一勺煸炒均匀。

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5.加入适量清水，煸炒。

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6.将牛腩装碗中，入高压锅大火蒸30分钟。

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7.取出来倒入锅，加入切好的土豆。

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8.加入圣女果，适量葱花。

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9.大火烧开。

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10.烧至8分钟，最后加入少许盐，煸炒几下出锅。

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11.装盘，成品图，晚餐。