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糯米是最传统的应景食品。腊八粥、八宝饭、年糕……除了清香的新鲜糯米寓含一年丰收吉祥的意义，糯米还有补气暖胃等温和的滋补作用，正适合这个寒冷季节。
更多的健康益处：经常食用，还能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身和治病，经常饮用，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
饮食禁忌：由于糯米不易消化，如果患有胃炎、十二指肠炎、消化道炎等，应该少食。
选用糯米粉为主要原料，尝试的采用椰蓉，南瓜泥为配料，使糕点在蒸完后晶莹剔透，加上椰丝原本的奶香，师糕点别具一格。更适合度假休闲时食用。
点击查看大图1.准备材料，糯米粉，白砂糖，黄油，鸡蛋，奶粉，低筋面粉（或是面粉：玉米淀粉=3:1，栗粉，椰丝，南瓜泥。
点击查看大图2.200g糯米粉，用温水和面团。
点击查看大图3.部分活成面团，部分留于盆内。
点击查看大图4.在锅内加水煮开，把活好的面团分三块放入锅内。
点击查看大图5.等面团飘起来关火。
点击查看大图6.放入剩下的糯米粉内，加入30g白砂糖均匀活成面团，加入玉米淀粉30g。
点击查看大图7.活成面团待用。
点击查看大图8.南瓜蒸20分钟控水拌成南瓜泥。
点击查看大图9.加入低筋面粉50g，无无低筋面粉的用普通面粉:玉米淀粉3:1。
点击查看大图10.加入蛋黄，椰丝，60g白砂糖南瓜椰丝馅，黄油。
点击查看大图11.南瓜泥，糯米团准备好了。
点击查看大图12.活好的面团均匀分成15个。
点击查看大图13.包成馅，揉成圆形。
点击查看大图14.上锅蒸，冒起放入，15分钟即可。
点击查看大图15.蒸完包裹上加有10g白砂糖的椰丝，就做好了注意蒸好的糯米团容易粘在一起，请用占了水的刀子隔开每一块，这样做不容易粘粘和弄破，还有就是一定要称热隔开，要不表面会变得不黏 无法粘上椰丝，，不过稍微用小刷子刷层水就可以粘了。
点击查看大图16.完成图。
点击查看大图17.完成图。
点击查看大图18.完成图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
