黄豆酱蒸小黄鱼

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1.准备的食材。（鱼去了内脏）。

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2.鱼身划上几刀，盘底铺姜丝，鱼装盘。

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3.摸上一勺黄豆酱。

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4.水煮滚后放入蒸锅。

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5.大火蒸十分钟即可。

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6.出锅后撒上葱花，淋上酱油，热油浇上鱼身即可。

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7.成品。