点击查看大图1.材料如下。
点击查看大图2.先做红浆,一杯红糖,四杯水,二杯马蹄粉。
点击查看大图3.先将二杯水和一杯马蹄粉混合。
点击查看大图4.过筛后的粉浆。
点击查看大图5.二杯水和一杯红糖煮沸。
点击查看大图6.取二勺生粉浆慢慢搅拌到红糖水中。
点击查看大图7.待红糖水降至80度以下倒入生粉浆中。
点击查看大图8.混合均匀,红浆准备好了。
点击查看大图9.同样,做白浆,二杯水加一杯马蹄粉混合过筛。
点击查看大图10.二杯椰浆,一杯水和半杯白糖煮沸后加入二勺生浆拌匀。
点击查看大图11.待降低80度以下倒入白粉浆。
点击查看大图12.混合均匀后,白椰浆准备好了。
点击查看大图13.锅子加水煮沸,放置盘子,放入三勺红浆,煮三分钟。
点击查看大图14.加入三勺白椰浆,煮三分钟。
点击查看大图15.如此反复即可,取出放凉。
点击查看大图16.七或九层糕都可以的,开动啦。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児