用酸奶做面包,特别绵软,放两天口感依旧,值得一试!
1.除黄油和抹面材料外所有原料放入面包机,揉至出厚膜,再加入黄油揉至出薄膜。
2.平均分成20份,搓圆。
3.逐个擀成三角形。
4.从一边往另一边卷起,形成水滴状。
5.擀开,尽量擀长。
6.从宽的一头卷起。
7.摆入烤盘。
8.放进烤箱发酵至2倍大(烤箱最下层放置盛水的烤盘)。
9.表面刷蛋液,撒白芝麻。
10.放入预热好的烤箱中下层上下火160度,烘烤20分钟左右。
11.上色均匀后出炉。
12.妥妥的拉丝。
13.特别绵软。
14.第二天拍的,口感依旧。
简单又好吃
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