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前两天宝贝生病了，尤其是晚上刚睡着那会，咳嗽得特别厉害，经过两天口服用药，明显有了好转，昨天晚上睡觉时也没有再咳嗽，我那一颗悬在半空中的心总算落了地，这才有心情再继续我热爱的美食了。
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴的作用，正好适合宝贝现在的病症，但是一般的做法我试了很多，她都不愿意吃。
挖空心思，想来想去，做成酸甜口味的吧，她肯定会喜欢的。
果然不出所料，做好的这一朵“冬瓜菊花”我只抢着尝了一口就全被她给包圆啦……
这款橙汁冬瓜菊色泽金黄诱人，外酥里嫩，酸甜可口，而且橙的回味特别浓厚。绝对是一道极佳的饭后甜品。
特别适合新手宴客时露一手，操作简单，但是，绝对讨人喜欢！
点击查看大图1.冬瓜去皮去瓤，切成约1mm厚的薄片。
点击查看大图2.几片冬瓜片摞在一起，距离上方留少许距离，切成细丝，越细越好。
点击查看大图3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，搅匀。
点击查看大图4.取一片切好的冬瓜片，拍上淀粉，再把多余的淀粉抖掉。
点击查看大图5.在搅匀的鸡蛋液中过一遍，控干多余的蛋液。
点击查看大图6.再拍一层淀粉。
点击查看大图7.卷起，并对形状做调整。
点击查看大图8.锅里放油，油量要够多。热至四五成时把卷好的冬瓜片放入炸至定型。捞出。
点击查看大图9.升高油温，再次入锅，炸至金黄，捞出控干余油。
点击查看大图10.橙子去皮，压榨成橙汁。放入小锅中小火加温。
点击查看大图11.加一勺白砂糖，搅拌均匀。
点击查看大图12.取少量淀粉兑极少量水化成水淀粉，倒入加过白糖的橙汁中。
点击查看大图13.搅拌均匀，煮开。炸好的冬瓜菊入盘摆好，淋上橙汁。
点击查看大图14.取芹菜叶做装饰即成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
