搜索
前两天宝贝生病了，尤其是晚上刚睡着那会，咳嗽得特别厉害，经过两天口服用药，明显有了好转，昨天晚上睡觉时也没有再咳嗽，我那一颗悬在半空中的心总算落了地，这才有心情再继续我热爱的美食了。
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴的作用，正好适合宝贝现在的病症，但是一般的做法我试了很多，她都不愿意吃。
挖空心思，想来想去，做成酸甜口味的吧，她肯定会喜欢的。
果然不出所料，做好的这一朵“冬瓜菊花”我只抢着尝了一口就全被她给包圆啦……
这款橙汁冬瓜菊色泽金黄诱人，外酥里嫩，酸甜可口，而且橙的回味特别浓厚。绝对是一道极佳的饭后甜品。
特别适合新手宴客时露一手，操作简单，但是，绝对讨人喜欢！
点击查看大图1.冬瓜去皮去瓤，切成约1mm厚的薄片。
点击查看大图2.几片冬瓜片摞在一起，距离上方留少许距离，切成细丝，越细越好。
点击查看大图3.鸡蛋磕入碗中，加少许盐，搅匀。
点击查看大图4.取一片切好的冬瓜片，拍上淀粉，再把多余的淀粉抖掉。
点击查看大图5.在搅匀的鸡蛋液中过一遍，控干多余的蛋液。
点击查看大图6.再拍一层淀粉。
点击查看大图7.卷起，并对形状做调整。
点击查看大图8.锅里放油，油量要够多。热至四五成时把卷好的冬瓜片放入炸至定型。捞出。
点击查看大图9.升高油温，再次入锅，炸至金黄，捞出控干余油。
点击查看大图10.橙子去皮，压榨成橙汁。放入小锅中小火加温。
点击查看大图11.加一勺白砂糖，搅拌均匀。
点击查看大图12.取少量淀粉兑极少量水化成水淀粉，倒入加过白糖的橙汁中。
点击查看大图13.搅拌均匀，煮开。炸好的冬瓜菊入盘摆好，淋上橙汁。
点击查看大图14.取芹菜叶做装饰即成。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
