圆白菜拌驴肉

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1.圆白菜洗净。

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2.切丝。

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3.放开水里焯水。

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4.烫变色。

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5.捞出。

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6.煮好的驴肉。

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7.切条。

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8.驴肉放菜丝里放食盐。

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9.放鸡精。

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10.放生抽。

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11.放油辣椒。

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12.拌匀。

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13.成品。