西红柿鸡蛋面

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1.西红柿洗净切块，鸡蛋打散，尖椒芹菜洗净切碎。

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2.锅中放油炒鸡蛋蛋至八成熟捞出。

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3.锅中留油，放西红柿炒至半泥状。

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4.放鸡蛋，青椒，芹菜碎炒断生。

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5.放生抽，料酒，白糖煮2分钟，勾芡。

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6.盛出。

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7.烧水煮面。

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8.捞出，撒卤子拌匀即可。