蒜瓣辣椒炒蒲公英

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1.新鲜的蒲公英去根。

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2.洗净。

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3.控水。

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4.切二指段。

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5.蒲公英放入盆中，一勺食用油。

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6.抄拌均匀。

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7.适量面粉。

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8.均匀沾满面粉。

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9.水开上屉。

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10.大火蒸6分钟。

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11.倒入盆中，簸散。

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12.锅里适量油烧热，花椒炒香。

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13.铲出花椒。

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14.蒜瓣，干红辣椒炒香。

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15.蒸好的蒲公英倒入。

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16.翻簸几下。

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17.适量盐，鸡精调味儿。

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18.翻炒均匀，关火。蒜香诱人的蒲公英炒制完成。

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19.成品。

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20.成品。