手撕杏鲍菇

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1.食材洗净备用。

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2.杏鲍菇撕成条。

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3.辣椒切条。

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4.大蒜切好。

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5.锅内放油，倒入杏鲍菇中火慢慢炒。

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6.炒制微微有点金黄，香味出来了。

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7.倒入辣椒。

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8.放盐。

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9.蚝油。

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10.生抽、老抽来一点。

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11.炒匀即可。

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12.装盘。