芹菜烧咸鱼

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1.准备所需要的家常菜食材。

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2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入咸鱼。

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3.煎至两面偏黄。

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4.此时加入大蒜和胡萝卜，生姜几片。

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5.加入一勺豆瓣酱，适量生抽。

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6.加入适量清水。

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7.大火烧开，烧半个小时，最后加入芹菜大蒜叶，至大火收汁。

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8.装碗中，成品图来一张！晚餐。