芋头糕

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1.预备材料，清洗干净，虾米，干贝泡半小时。

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2.芋头切丝，虾米，干贝，腊肠，腊肉切小粒。

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3.热油。

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4.爆香腊肠，腊肉。

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5.出了香味，在把虾米和干贝一起超香。

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6.再加入芋头，芋头切幼丝更好。

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7.翻炒均匀，加入调理酱油和耗油，胡椒粉，继续翻炒入味。

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8.预备糊浆，粘米粉和水。

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9.在炒好的料，放凉一点，加入糊浆里，搅拌均匀。

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10.放入蒸碟，铺平均匀。

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11.蒸25-30分钟。

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12.蒸熟后。

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13.加入葱花、白芝麻点缀。

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14.出锅。

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15.可以直接吃，味道很好，我喜欢煎一下，煎至脆脆的，好吃。