菠菜芝麻饼

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1.准备好食材:如图，菠菜只取叶子就好。

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2.先把菠菜洗干净，放入开水锅中烫熟，取出来过凉水，挤干水后放入搅拌机加少许纯净水打成汁(我没有过滤)。

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3.糯米粉，澄粉放入大碗中拌匀。

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4.加入菠菜汁拌匀。

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5.揉成软硬适合的面团。

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6.准备黑白芝麻放于盘中。

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7.取适量的面团捏成一个中空窝窝头。

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8.放入适量的黑芝麻馅。

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9.包紧搓圆再稍微压扁就成饼了。

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10.两面沾水。

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11.再两面沾上芝麻，饼胚就做好了。

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12.依次都做好放于盘中。

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13.不粘锅放少许的油就好，放入饼小火慢煎。

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14.多翻几次面煎至两面焦黄熟透就可以了。

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15.成品图。

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16.成品图。

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17.早餐加杯牛奶就更完美了。