春季正是吃野菜的季节,下了一场雨,空气也清新了许多。
有些野菜遇到千万别错过,如果错过就要遗憾一整年了。
中午散步刚好看到好多苟桃树,嫩嫩的芽马上勾起了我的食欲。
枸桃穗有凉拌、蒸麦饭、还有炒着吃的。今天给大家分享这道枸桃穗炒鸡蛋,它不仅味道清香、风味独特,吃了感觉嘴里全是春天的味道。
点击查看大图1.雨后的苟桃树长出了嫩嫩的芽。
点击查看大图2.采摘回来的苟桃穗摘干净。
点击查看大图3.盆里接一盆水,里面加一勺盐,把苟桃穗放进去浸泡30分钟。
点击查看大图4.锅中烧水,水开后加少许盐和两滴油将苟桃穗焯水一分钟左右捞出过冷水沥干水分。
点击查看大图5.大蒜和大葱切成片,红辣椒切成小段。
点击查看大图6.取一小碗,两个鸡蛋打进碗里,里面加少许盐和料酒朝一个方向搅拌均匀。
点击查看大图7.锅中倒油,油温五成热将鸡蛋倒进去翻散捞出。
点击查看大图8.锅中余油,爆香姜蒜和红辣椒段。
点击查看大图9.将苟桃穗倒进去大火翻炒至熟。
点击查看大图10.里面加少许盐和鸡精翻炒均匀。
点击查看大图11.再将炒好的鸡蛋放进去。
点击查看大图12.翻炒均匀即可关火装盘。
点击查看大图13.成品图。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女