土豆烧鸡胸肉

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1.鸡胸肉切块。

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2.土豆去皮切块。

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3.锅中加入植物油，放入鸡块炒至变色。

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4.加入葱姜蒜和干红辣椒炒香。

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5.放入土豆翻炒2分钟。

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6.加入黄酒，生抽，鲍鱼汁和花椒粉炒匀。

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7.倒入适量清水烧开转小火煮15分钟。

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8.酌情加盐调味，汤汁收浓时放入青椒炒匀即可。