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超级软萌可爱的狗骨头面包，花点心思做个造型，烘培也能充满乐趣。
一口下去太满足了，面包非常的松软，里面则是满满馅料，也太好吃了把！
做法并不难，喜欢的千万不要错过噢。
点击查看大图1.高筋面粉45克、水35克、酵母0.5克搅拌均匀冷藏一晚，做成老面。
点击查看大图2.主面团部分除黄油外所有材料放入厨师机，老面也放进去。
点击查看大图3.低速拌匀。
点击查看大图4.转中速搅拌到扩展状态。
点击查看大图5.加入室温软化的黄油。
点击查看大图6.继续搅拌至完全扩展状态。
点击查看大图7.滚圆。
点击查看大图8.基础发酵30分钟，咸蛋黄蒸熟、用叉子压碎，加肉松、沙拉酱拌匀备用。
点击查看大图9.发酵好的面团平均分成三份，滚圆松驰15分钟。
点击查看大图10.取一个面团擀成约30CM的长椭圆。
点击查看大图11.底部扒开成爪状，把1/3肉松馅放在上面。
点击查看大图12.从上向下卷好，收口向上，两边向内卷两周。
点击查看大图13.翻过来正面向上，两头用刀切开，切口翻至向上。
点击查看大图14.二次发酵至两倍大，挤上沙拉酱做装饰。
点击查看大图15.送入预热好的烤箱中180度烤20分钟，8分钟左右盖锡纸，以免上色过重。
点击查看大图16.出炉即可。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
