香干韭菜肉煎包

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1.面粉、酵母、温水准备好。

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2.一起厨师机里面，面团揉好醒发。

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3.韭菜洗净，香干准备好。

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4.全部切好。

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5.猪肉切粒，放入蚝油、生抽、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。

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6.所有馅料放在一起，放入所有调料。

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7.拌匀备用。

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8.醒发好的面团用厨师机揉面排气。

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9.分成30克一个的面剂，按扁、擀成包子皮。

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10.放入馅料，收好口。

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11.全部包好，二次醒发30分钟。

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12.锅内放油烧热。

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13.放入包子小火慢慢煎。

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14.包子底部煎至金黄。

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15.锅内加水3:1的水，小火煎8分钟，水分收干。

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16.香喷喷的煎包出锅喽。